Pistacija – od kremastih slastica do slanih specijaliteta
Pistacija je prava riznica ukusa i nutritivnih vrijednosti. Ovaj mali, zeleni zalogaj krije moćnu kombinaciju proteina, zdravih masti i vitamina, bilo da je uživaš kao grickalicu, u kremastim desertima ili kao tajni sastojak slanih jela. Idealna je za zdravu užinu, kao dodatak ovsenim pahuljicama ili kao grickalica uz najdraže filmove. Pistacija je bogata proteinom, zbog
- Published in Savjeti
Mascarpone – kremasta tajna najljepših slastica
Mascarpone je zvijezda među kremastim sirevima, poznat po svojoj svilenkastoj teksturi i slatko-kiselkastom, bogatom ukusu. Ovaj italijanski klasik tradicionalno se pravi od surutke koja se prerađuje na poseban način i transformiše u prepoznatljivi kremasti ugođaj, dok visok sadržaj masti čini mascarpone savršenim dodatkom najfinijim filovima, kremama i glazurama. U nastavku donosimo nekoliko neodoljivih slastica u
- Published in Savjeti