Memel sirevi – Od litvanskih pašnjaka do vaše trpeze
Litvanska regija pod nazivom Mala Litvanija je oblast poznata po svojoj mljekarskoj tradiciji koju i danas brižno njeguje. Mljekara Vilvi u gradiću Vilkyškiai započela je proizvodnju sira još davne 1934. godine. Danas su njeni Memel sirevi simbol kvaliteta koji dolazi sa nepreglednih zelenih pašnjaka koji leže usred vijuga rijeke Njemen, po kojoj su i dobili
- Published in Recepti
Zanetti: Ime vrhunskih sireva Italije
Zanetti predstavlja sinonim za izvrsnost originalnog italijanskog sira širom svijeta. Sa preko 100 godina iskustva i kvaliteta za koji je zaslužno već pet generacija ove porodice, Zanetti je danas globalni lider u njegovoj proizvodnji, koja se odvija po najvišim standardima zaštićene oznake porijekla. Zanetti Grana Padano Grana Padano je jedan je od najistaknutijih predstavnika porodice
- Published in Recepti
Tortellini na 3 načina
Tortellini su fina punjena italijanska tjestenina u obliku prstena. Osim tradicionalnog nadjeva od miješanog mesa, parmezana, jaja i muškatnog orašćića, mogu biti punjeni najrazličitijim sastojcima, uključujući i razne vrste sira, suhomesnatih delikatesa, povrća i gljiva. Danas vam predstavljamo tri fina recepta za obroke od različitih vrsta tortellina u kojima će uživati cijela porodica. Tortellini bolognese
- Published in Recepti
Paella: Neodoljivi španski rižoto sa piletinom i chorizo kobasicama
Kada govorimo o španskoj kulinarskoj tradiciji, jedno jelo se izdvaja od ostalih, noseći sa sobom mirise sunca, ukuse mora i bogatstvo Mediterana. To je paella, jednostavan i neodoljivi specijalitet koji možete pripremiti uz recept koji smo ovog puta odabrali za vas. Sastojci: 300 g paelja riže 100 g smrznutog graška 200 g smrznutih oljuštenih kuvanih
- Published in Recepti
4 vrste kolačića
Praznici su sve bliži, što znači da se miris pečenih kolačića već osjeća u vazduhu. Kako bismo vam ove godine olakšali pripremu sitnih poslastica, predstavljamo vam poseban način na koji možete napraviti čak četiri različite vrste kolačića. Sastojci: 750 g putera 250 g šećera u prahu 3 žumanjka 1 kg brašna T400 3 kašičice ekstrakta
- Published in Recepti
Mali trikovi za uživanje u sladoledu
Ljeto je prošlo ali naša ljubav prema sladoledu ostaje. Zato vam danas donosimo male trikove za uživanje u našem omiljenom smrznutom desertu i tokom oktobarskih dana. U našem tekstu ćete otkriti kako da iskoristite sladoled za kreiranje ukusnih poslastica. Pripremite sladoled sendviče Ako i ove jeseni uživate u mirisu i toplini domaćih keksića, zašto ne
- Published in Recepti
Ljeto u čaši: Kokos mango panna cotta
Panna cota je jedan od klasika italijanske kuhinje, i veliki favorit među desertima širom svijeta kako zbog svog neodoljivog ukusa, tako i zbog kremaste teksture koja se topi u ustima. Ukoliko i vi želite da se prepustite njenim čarima, za vas smo pripremili jedan recept za tropsku verziju ove poslastice. Nevjerovatan spoj manga i kokosa
- Published in Recepti
Kroasani kao glavna zvijezda sendviča
Sendviči su još od našeg najranijeg djetinjstva, uvijek bili neizostavan dio naših obroka. Volimo ih zbog brze i jednostavne pripreme, kao i nevjerovatnog izbora različitih sastojaka. Ukoliko želite podići ukus svojih sendviča na viši nivo, imamo prijedlog za vas- zamijenite uobičajene zemičke ili tost hljeb kroasanima. Iako smo navikli da u kroasanima uživamo uz kafu
- Published in Recepti
7 recepata za ljetnji piknik
Vikend bijeg od gradske buke i gužve, dok upijamo zvukove prirode, ne može da prođe bez uživanja u dobrim zalogajima. U društvu najdražih ljudi dijelimo ukusnu hranu iz korpe za piknik, pa pored grickalica, svježeg voća, sireva i cijeđenih sokova, predlažemo da pripremite nekoliko jednostavnih i ukusnih zalogaja koji će upotpuniti ovu priliku. Šiš kebab
- Published in Recepti
Hrskavi Tacos Dorados sa pikantnom salsom
Tacos dorados ili zlatni takosi su hrskavi meksički zalogaji koji će oduševiti nepca svih gurmana. Pripremaju se od kukuruznih tortilja sa nadjevom od mljevene junetine i svježeg povrća, a za vrhunski užitak i pravi meksički ugođaj služe se uz pikantnu meksičku salsu. Sastojci: 800 g mljevene junetine ½ kašike sitno sjeckanog bijelog luka 2 manje
- Published in Recepti, Featured tekst










