Prve asocijacije na Grčku uvijek su prelijepe plaže, osunčana ostrva, ali i bogata kuhinja koja osvaja već na prvi zalogaj. Njeni recepti oslanjaju se na namirnice prirodnih aroma, koje se koriste u različitim kombinacijama, od laganih zalogaja do neodoljivih specijaliteta. Unesi mediteransku notu u svoju kuhinju uz autentične grčke proizvode. Masline su kraljice trpeze

Jedna stvar u kuhinji pokreće cijelu kulinarsku priču. Kalup za mafine, malo mašte i zagrijana rerna otvaraju mnoštvo ideja za slatke i slane zalogaje. Mogu biti brz doručak, lagana večera, užina za ponijeti ili nešto slatko uz kafu, a kombinacije su najrazličitije – od projica i slanih mafina, do mekanih slatkih varijanti. Pored toga što

Tjestenina te vodi na pravo gastronomsko putovanje, od jednostavnih domaćih obroka do tanjira koji podsjećaju na klasične italijanske recepte. Priprema se lako i brzo, ali jednako lijepo funkcioniše i u jelima koja traže pažnju, strpljenje i birane sastojke. Različiti oblici nisu samo vizuelna razlika – svaki od njih ima svoj način vezivanja sosa, svoju teksturu

Zdravi, lagani obroci sve češće postaju odgovor na dane koji imaju svoj tempo. Kada dan traži fleksibilnost, obrok mora da se prilagodi – da bude jednostavan, hranjiv i dovoljno lagan za bilo koji dio dana. Obroci na bazi žitarica, jogurta, povrća i mahunarki donose balans između praktičnosti i kvaliteta – lako se uklapaju u dnevni

Nova godina uvijek počinje uz osmijehe, priče i mirise omiljenih specijaliteta. Dekorisanje praznične trpeze čini druženje još posebnijim. Nekad je to detalj u boji, nekad zanimljivo serviranje, a nekad tek mala, slatka ideja koja izmami osmijeh. Uz nekoliko jednostavnih trikova i malo mašte, tvoja trpeza može postati savršeno mjesto za praznično uživanje. Deda Mraz keksići

Biljno mlijeko sve češće nalazi put do tvoje šoljice, zdjele ili tave, unoseći laganu teksturu, vlakna, vitamine i prirodne arome. Istraži raznoliku paletu ukusa s kojom svakodnevno možeš servirati nešto drugačije – neodoljivu marinadu za omiljene specijalitete, sosove ili ih koristi kao nježan dodatak kafi ili smoothie napitku. Zobeno mlijeko je dobar izbor za svaki

IDEJE ZA SLAGANJE PLATE: KRUŽNI “FLOWER” RASPORED (idealno za okruglu drvenu dasku 40 cm) Centar Brie (polovina ili cijeli kolut) Oko centra – u krug Pršut savijen u male “ruže” Dimljeni sir u trokutima (naizmjenično s mesom) Vanjski rub Grisini (lepezasto) Male hrpice maslina i krastavaca Efekt: luksuzno, simetrično, vrlo “InstagraMIČNO” BOJE U BLOKOVIMA Lijeva

Zamisli zimsko popodne, ti pod dekicom, snijeg napolju, a u rukama ti omiljeni ukus Scoops and Cones sladoleda. Možda zvuči neobično, ali hladni dezerti zimi mogu itekako da prijaju. Ima nešto čarobno u toj tišini zime i hladnom zalogaju koji se topi u ustima, dok je sve drugo oko tebe toplo. Tu počinje prava mala

Kada prvi put ugledaš šitake, primijetiš široke, tamnije kapice i osjetiš miris koji te podsjeti na tople, umami note. Najljepše kod njih je to što te vode kroz sasvim novi svijet aroma, njihove zemljane, blago dimljene i suptilno slatkaste note uklope se uz različite kombinacije povrća, mesa ili tjestenine. Vijekovima su prisutne u azijskoj kuhinji,

Delos maslinovo ulje nastaje na jugu Grčke, u regiji Kalamata – čuvenoj po maslinama vrhunskog kvaliteta i vjekovnoj tradiciji proizvodnje maslinovog ulja. U srcu mediteranske klime, masline se beru ručno i odmah prerađuju hladnim cijeđenjem, kako bi se očuvala njihova prirodna vrijednost i intenzivan ukus. Ono što Delos ulje čini jedinstvenim jeste dodatak 1,5% čistog