Fontina: Italijanski sir sa puterastim notama za topla jela
Kada pripremaš tople sendviče, piletinu iz rerne ili gustu krem čorbu, važno je odabrati sir koji se lijepo topi i ostaje mekan. Sa sjevera Italije, iz zelene doline Aoste, stiže Fontina – polutvrdi kravlji sir stvoren za takve recepte. Njegove blage, puteraste i orašaste arome najljepše se osjete čim se rastopi preko tjestenine ili poveže
- Published in Savjeti
Lagani i brzi načini za veći unos proteina
Kada nedugo nakon obroka ponovo otvoriš vrata frižidera u potrazi za konkretnijim zalogajem, tvoje tijelo ti zapravo poručuje da mu nedostaju proteini koji drže osjećaj sitosti satima. Povećanje njihovog unosa ne zahtijeva drastične promjene jelovnika, već donosi priliku da isprobaš neke sasvim drugačije namirnice. Dobra vijest je da danas na policama ima sve više namirnica
- Published in Savjeti
Sladoled kakav se nekad pravio: Scoops&Cones Crema Italiana i Pistachio
Nekad se sladoled pravio od nekoliko osnovnih sastojaka koje odmah prepoznaješ: mlijeka, slatke pavlake, jaja i pažljivo odabranih dodataka koji nose ukus. Bez dugih lista na deklaraciji, bez komplikovanja i bez potrebe da se ukus “gradi” nečim što ne očekuješ u sladoledu. Baš na tu jednostavniju priču vraćaju se dva ukusa iz Scoops&Cones ponude: Crema
- Published in Savjeti
Pronađi idealno brašno za tvoje omiljeno tijesto
Izbor brašna je ključni korak koji određuje kako će se tijesto ponašati pod tvojim rukama i kakav će te miris dočekati kada otvoriš rernu. Svaka vrsta drugačije upija tečnost, razvija drugačiju teksturu i nosi svoj karakterističan ukus, pa tvoj odabir zavisi od toga da li želiš tanku koru za pitu, topli domaći hljeb ili najmekše
- Published in Savjeti
Grčka peciva na tvom stolu: Od hrskavih rolnica do kreme sa cimetom
Priprema domaćeg tijesta i isprobavanje novih recepata donosi posebnu radost, ali postoje trenuci kada želiš da obogatiš trpezu, a vrijeme sačuvaš za druženje. Tada se rerna zagrijava za autentična grčka peciva koja svojim mirisom odmah asociraju na osunčane terase i opuštena, spora mediteranska jutra. Pored toga što ne sadrže konzervanse, vještačke boje i arome, uz
- Published in Savjeti
Španski delikatesi: kako kombinovati Miguel España proizvode
Kada pripremaš mezu za drage ljude, to je odlična prilika da poslužiš nešto drugačije i probudiš njihovu radoznalost. Španski delikatesi donose arome dimljene paprike i zrelog sušenog mesa koje odlično prate duge razgovore i druženje bez žurbe. Sa Miguel Espana proizvodima, lako je složiti platu koja mami izgledom i bogatim mirisima. Španska tradicija sušenja i
- Published in Savjeti
Umjetnost italijanskih vinograda: Otkrij Primo Fiore vina
Umjetnički portreti na etiketama, oblikovani od cvijeća i voća, zapravo su vizuelna najava onoga što te čeka kada natočiš vino u čašu. Primo Fiore u prevodu znači „prvi cvijet“ i simboliše buđenje prirode, dok oznaka zaštićenog geografskog porijekla potvrđuje da vino dolazi iz vinograda regije Romagna. Kroz ovu selekciju otkrivaš priču o zaboravljenim sortama i
- Published in Savjeti
Ube: Ljubičasti jam koji je osvojio svijet
Jarka ljubičasta nijansa u tvojoj šoljici ili na tanjiru dolazi direktno iz prirode – riječ je o biljci ube, filipinskom ljubičastom jamu. Danas je ube jedan od najvećih trendova u svijetu gastronomije, posebno među onima koji traže spoj dobrog ukusa, estetike i originalnosti. Iako izgleda kao proizvod savršen za društvene mreže, ube ima dugu tradiciju
- Published in Savjeti
Ecover u tvom domu: ekološka i nježna rješenja za pranje
Tvoja omiljena pamučna odjeća traži nježnu njegu koja čuva boju i vlakna, dok posuđe nakon svakog obroka zahtijeva temeljno pranje koje ne isušuje kožu tvojih ruku. Iz Belgije nam stižu Ecover tečni deterdženti za veš i proizvodi za pranje posuđa koji efikasno uklanjaju mrlje i nečistoće, oslanjajući se na pažljivo birane sastojke biljnog porijekla. Ako
- Published in Savjeti
Tvoja sladoled destinacija: cijela ponuda sladoleda na jednom mjestu
Nekad ti treba samo osvježenje – onaj hladni, voćni zalogaj koji te u trenu prebaci u ljetni ritam. Nekad želiš mirniji trenutak za sebe, uz kremast sladoled koji se jede polako. A nekad je sladoled baš povod za dobru energiju: za još jednu kašiku, još jedan ukus, još malo smijeha za stolom. Zato Tropic može
- Published in Savjeti