Hrono restrikcija – Prijedlog jelovnika 20

DORUČAK

Hrono pecivo
Jaja

RUČAK

Čorba sa povrćem

5 velikih listova kelja
2 glavice ljubičastog luka
3 kelerabe
500 gr mesa iz krmenadle
so himalajska
začini
kašika ulja (maslinovog)

Luk isjeći na sitne kockice i staviti da se dinsta na ulju i malo soli, poklopljeno. Za to vrijeme oprati kelj i kelerabu. Kelj isjeći na kraće trake, a kelerabu isjeći na kockice 2x2x2 cm. Kada je luk postao staklast dodati isjeckano meso. Preporuka je da ga ne siječete na premale komade. Kada je meso pustilo saft dodati kelj i kelerabu i sve promiješati. Ako treba, dodati malo vode da ne bude bez tečnosti. Dodati začine koje vi volite.
Kuvati do željene gustine.

VEČERA

Pastrmka pečena u rerni
Zelena salata