Hrono Kutak /
Hrono pizza
- 200g brašna od spelte
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 125ml vode
- Fil
- 150ml paradajz pirea (bez šećera)
- 10ak kriški suvog mesa i/ili sudžuke
- 5-6 kriški svježe mozzarelle
Priprema
-
Uključiti rernu na 220°, i dok se ona grije umijesiti tijesto tako da se ne lijepi za ruke.
Razvaljati na pobrašnjenoj podlozi u krug, tako da ne bude predebelo (2-3 mm).
-
Na razvaljano tijesto staviti paradajz sos, a zatim dodati suvo meso, sudžuku i svježu mozzarellu.
Po želji posuti sa origanom i dodati masline.
-
Peći u rerni 15-ak minuta.
