BEGOVE ĆUFTE - Tropic

Recept /

BEGOVE ĆUFTE

Sastojci:

  • 500g mljevene junetine
  • mojeMlijeko Volim (2 kašike)
  • 3 kašike ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 jajeta mojaFarma Volim
  • 2 kriške hljeba
  • suvi biljni začin
  • Biber, so

Priprema:

Sredinu hljeba potopite u vodi, dobro ocijedite te pomiješajte sa mesom. Zatim dodajte isjeckan crni luk, suvi biljni začin, jaja, biber i so, pa sve dobro sjedinite.

Od dobijene mase oblikujte veće kuglice, pa ih stavite na podmazan pleh, prelijte uljem i pecite 20–25 minuta u rerni zagrijanoj na 190 stepeni.

Savjet majstora:

Kao prilog uz ćufte izdinstajte vaše omiljeno povrće i uživajte u ukusnom obroku.