Recept /

Brz i neodoljivi kolač od jabuka

Jesen je idealna za osvježavajući kolač od jabuka koji se lako pravi i još lakše jede pa evo jedan brzi recept za danas. 🙂 🍏
Prijatno 🍎

Sastojci:

1 kg jabuka

3 kesice pudinga po želji

Pakovanje piškota ili petit keksa

6 kašika šećera (ili manje ako su jabuke slađe)

0,5l vode

Priprema:

Jabuke ogulite i narendajte ili sitno nasjeckajte. Stavite ih u veću posudu za kuvanje, dodajte šećer i sve zajedno kuvajte oko 15 minuta. U posebnoj posudi, razmutite puding u vodi i uz konstantno miješanje, sjedinite puding i jabuke. Sklonite posudu sa vatre kada se jabuke i puding vežu u homogenu smjesu.

Pleh ili kalup za kolače srednje dubine, obložite prijanjajućom folijom. Na dno posude poredajte piškote ili keks i preko prelijte smjesom od jabuka i pudinga. U zavisnosti od veličine pleha ili kalupa, ponovite proces dokle god imate materijala, s tim da bi posljednji sloj trebalo da bude onaj od keksa.

Posudu stavite u frižider na hlađenje. Kada je kolač potpuno hladan, pripremite tacnu na kojoj ćete ga dekorisati i sjeći. Pleh u kojem je rashlađeni kolač je potrebno da “prevrnete” na tacnu tako da dno sada bude vrh kolača. Skinite prijanjajuću foliju i servirajte kolač sa umućenim šlagom a možete ga po želji dekorisati i ukrasim mrvicama.

Uživajte!