Recept /
KOLAČ SA BRESKVAMA
Sastojci:
- 2 jaja mojaFarma VOLIM
- 180ml mojJogurt VOLIM
- 140g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 90ml ulja
- 250g brašna
- 1 prašak za pecivo
- limunova korica
- 3-4 breskve
Priprema:
U većoj posudi umutite jaja, dodajte bijeli i vanilin šećer i miješajte dok ne dobijete svijetlo žutu smjesu. Nakon toga dodajte ulje, jogurt, ribanu limunovu koricu i brašno pomiješano sa praškom za pecivo, te nastavite mješati kako bi se sve sjedinilo.
Isjecite breskve na manje komade, te ih poslažite na smjesu koju ste prethodno izlili u pleh. Zagrijte rernu na 170°C i pecite oko 35 minuta.
Prijatno!
Savjet majstora:
Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu.
