Pasta sa tikvicama i paprikom

Priprema:

Usitnite papriku i tikvice, a potom ih u većoj tavi izdinstajte na maslinovom ulju zagrijanom na tihoj vatri. Kada povrće odmekne, dodajte skuhanu pastu, rendani sir i jedno jaje, a zatim lagano mješajte dok se sve ne sjedini. Ukoliko volite jedinstveni šmek parmezana – nećete pogriješiti ukoliko ga dodate prilikom serviranja.

Ljubitelji paste i zdravih zalogaja obožavaju ovaj recept. Osim što je jednostavan za pripremu, on garantuje neponovljivo uživanje u laganom i sjajnom ukusu koji je idealan za ljeto.

Prijatno!