PITA SA JABUKAMA - Tropic

Recept /

PITA SA JABUKAMA

Sastojci:

  • 1,2kg jabuka
  • 10 kašika šećera
  • 500g kora za pitu
  • 125g margarina
  • 100ml vode
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 kašike griza
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Jabuke očistite od ljuske i sjemenki, te ih narendajte i pospite šećerom. Kuhajte na tihoj vatri, a nakon što smjesa provri kuhajte još pet minuta.

Dodajte cimet i griz, a zatim podijelite kore tako da u svakoj grupi ostanu po tri. Premažite svaku grupu kora otopljenim margarinom, a potom uz rub stavite smjesu od jabuka i uvijte u rolat. Ostatkom margarina premažite pleh i poslažite uvijenu pitu. Površinu kora poprskajte vodom.

Pecite u rerni koja je zagrijana na 200 stepeni oko pola sata.

Prijatno!

Savjet majstora:

Kada je pita pečena pustite je da se ohladi kako biste je posuli šećerom u prahu.