Potaž od špinata i bjelanaca

Potaž od špinata i bjelanaca možete pripremiti veoma jednostavno i brzo.

Potrebno je:

• 100 grama špinata
• 2 bjelanca
• začini

U vrlo malo vode sam stavila dodate 100 grama sjeckanog špinata i čekate da prokuljuča. Kada voda sa šinatom proključa ubacite 2 bjelanca i začinite sa malo soli, bibera, crnog i bijelog luka u prahu. Sve to usitnite u blenderu i dobićete divan i ukusan potaž.