Recept /
SALSA BRUSKETI
Sastojci:
- 1 paradajz
- 1 žuta paprika
- 1 crvena paprika
- ½ crnog luka
- 2 čena bijelog luka
- Maslinovo ulje
- So i biber
- 6 kriški tost hljeba
Priprema:
Povrće isjeckajte na sitne kockice, pomiješajte ga, dodajte malo maslinovog ulja i začinite po ukusu.
Na ugrijan tost hljeb utrljajte bijeli luk i stavite jednu kašiku dobijene mješavine povrća. Bruskete ukrasite peršunovim listom.
Savjet majstora:
Ako ste ljubitelj ljute i začinjene hrane, u povrće dodajte sitno isjeckanu ljutu papričicu.
