Sirova energetska salata sa dresingom - Tropic

Iz naše Tropic kuhinje /

Sirova energetska salata sa dresingom

Salate možete jesti za doručak, ručak ili večeru, samostalno ili kao prilog. Odličan su izbor vitamina, minerala i vlakana, brzo vraćaju energiju i osvježavaju a posebno u ovim ljetnim danima. 🙂

Za pripremu salate nije potrebno mnogo vremena i vještine, a krajnji rezultat je zdrav i ukusan obrok. Bogat izbor svježeg voća i povrća u ljetnom periodu, daće vam bezbroj ideja kako iskombinovati vaš šareni tanjir.

Sastojci:

  • 200g ljubičastog kupusa
  • 100g bijelog kupusa
  • 1 mrkva
  • 80g crvenog graha iz konzerve
  • 1 rotkvica

DRESING

  • sok od jednog limuna maslinovo ulje
  • so i biber po ukusu

DRESING

  • suncokret ili bundeva sjemenke po želji

Priprema:

Očišćen kupus sitno izrendati i izmješati. Mrkvu isjeći na žilijen, zatim dodati ispran i ocijeđen grah iz konzerve. Salatu izmiješati i preliti dresingom a po želji posuti sjemenkama.

Prijatno