Recept /
ZAPEČENI PARADAJZ
Sastojci:
- 6-10 zrelih paradajza
- 4-6 česnjeva bijelog luka
- 1-2 kasike suhog origana
- 125ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
- po ukusu morske soli i sveže mlevenog bibera
- nekoliko listova svežeg bosiljka za serviranje
Priprema:
Bijeli luk ispasirajte i pomješajte sa začinima – origanom, solju, biberom, te dodajte maslinovo ulje. Svjež, oprani paradajz, isjecite po dužini, a potom prelijte sa dobijenom smjesom i stavite u rernu koju ste zagrijali na 150*C.
Nakon što je paradajz zapečen, servirajte ga sa nekoliko listova svježeg bosiljka.
Prijatno!
Savjet majstora:
Oslobodite maštu i proširite sastojke salate prema sopstvenom ukusu.
